Action

En octobre 2007, Santé Canada annonçait la mise sur pied d’un Groupe de travail sur le sodium, dont les membres étaient des représentants du gouvernement, du milieu scientifique, des organismes de bienfaisance du domaine de la santé et du secteur de la transformation des aliments et des services d’alimentation. Le mandat du groupe était de susciter des initiatives visant à réduire la consommation globale de sodium alimentaire.

Vous pouvez y participer en :

  • achetant des produits à faible teneur en sodium,
  • demandant aux magasins d’en avoir sur les tablettes,
  • écrivant ou appelant les fabricants de produits alimentaires et
  • demandant des précisions sur la teneur en sodium des mets dans les restaurants.

Cliquez sur ce lien pour en savoir davantage sur le Groupe de travail sur le sodium